近日，苏州市市场监督管理局发布的食品抽检不合格情况通告涉及我市1批次不合格食品，现将风险控制及核查处置情况公告如下:
一、老姜
(一)抽检基本信息。昆山市玉山镇福牛生鲜超市（个体工商户）经营的销售的老姜，噻虫胺项目不符合GB2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。检验机构为苏州海关综合技术中心。
(二)经营环节风险控制及核查处置情况。昆山市市场监督管理局收到不合格食品报告后，及时开展核查处置工作。经查，昆山市玉山镇福牛生鲜超市（个体工商户）共采购该批次产品15公斤，货值金额239.7元，均以散卖的形式销完，无法与消费者取得联系，故未能实际召回。造成不合格原因为进货把关不严。当事人经营不合格老姜的行为违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第十五条和《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项的要求，本案中，当事人积极配合市场监管部门调查，如实陈述违法事实并向我局执法人员主动提供索证索票，已尽到食用农产品的进货查验义务，不知道所采购的老姜噻虫胺项目不符合要求。根据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第四十八条的要求，本局责令当事人改正违法行为并决定对其免予处罚，因涉案老姜已无库存，故无法没收。
